#18 パリ ビストロ・Astier(アスティエ)

メトロに乗って、オベルカンフ駅まで。
ネットで予約することができたビストロ・Astier(アスティエ)に来ましたー。

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その昔、地方都市にプチ留学してた頃、ほぼ毎週末パリに来てた。
レピュブリック付近に定宿があったので、その頃に来て以来。
ああー、懐かしい!

すっごーくサンパなマダムが迎えてくれました。

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ええっと、店内暗いので今回の写真はぶれまくりです、すみません…

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前菜・プラ・フロマージュ・デセール
で39ユーロの「Le grand menu d’Astier」を注文。
(1ユーロ100円だったら3900円!!それでも値上げしたような…)
デジュネも同じ値段なので、断然ディネがお得(な感じ)。

今回はこれを食べに来た、と言っても過言ではない。
アントレに、ニシンの酢漬け!!!
大きい器でドドーン!と出されて、食べ放題なんです。

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恍惚…
間違いなく、星、みっつですー☆☆☆

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と、爆量のジャガイモもついてきます。今後のことも考えて全然食べられず…

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mon mariは卵料理。どひゃ、なんじゃこれ。
ポーチドエッグ らしいんだけど、ラーメン屋の味付け卵よりも濃い色のビジュアル。
「軽めに…」と頼んだんだけど、結構なボリュームで。

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パンも爆量です。そんなに食べるつもりなかったんだけど、美味しくてパクパクと…

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プラ、彼は豚肉のコンフィ…だけど、食べてみたら牛肉っぽい!
「間違えられたんじゃ…」と思ったけど、付け合わせのキャベツを考えても、豚。

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私はお魚料理で「Saumonette」。
「サーモンじゃないよ、大丈夫?」って注文時に言われたけど、
まあ確かにSaumonetteってなんじゃらほい。
タラみたいな淡白な白身。美味しいのです。

…サメの一種だそうで。。。

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で、来ました、フロマージュ祭り!!!
時間が遅かったので他のお客様の残り物感は否めませんが(苦笑)
もう、本当に、、、、食べ切れない!!

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「鼻が…」と、カビ系苦手な彼がつらそうにしてたので、デセール選び。

「pets de nonne」…直訳すると「尼さんのおなら」だけど、シュー生地を揚げて砂糖をまぶしたお菓子。
フランス人のネーミングのセンスってすごいね。

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ババオラムも気になったけど、お腹に余白が全然なかったので、anana(パイナップル)にしました。
さっぱりして美味しいけど、ピスタッシュのアイスが濃厚で…でも美味しくて…
(満腹過ぎて記憶力低下)

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彼はショコラのアントルメを。
「あ、、、これならイケル」と思った量だったんですが、
「C’est pas fini!」と、たっぷり、デロロロローンとショコラをかけてくれました…
見ただけで満腹感が…

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レシートはかわいいフロマージュの箱に入って来たよ☆

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ほんとボリューム満点なお店。
後半はほとんど味がわかんなくなった…

今度はニシンだけ食べに行きたいなー☆

Astier
44, rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris (Google Map)
営業時間 12:15-14:15 / 19:00-22:30
無休!
http://www.restaurant-astier.com